人生(shēng)最大的(de)财富不是金钱,也不(bú)是名誉,而是健(jiàn)康。生活中的饮食就是健康。只有(yǒu)保(bǎo)持(chí)健康,我们(men)才能享受(shòu)幸(xìng)福。
也许大家都知道高血压不能吃高盐食品,其实,高(gāo)糖食(shí)品对高血压患(huàn)者来说,也有很大的危(wēi)害。
高糖食物也是(shì)高血(xuè)压的禁(jìn)忌
专家学者(zhě)通过(guò)研究发现,高糖食(shí)品对高血(xuè)压患者也有一定的危害。高(gāo)果糖(táng)饮(yǐn)食(shí)会促进钠进入细(xì)胞(bāo),从而导致过量的钠和增加患高(gāo)血压的风(fēng)险。过量(liàng)的果糖(táng)还会激活(huó)血管紧张素,使血管加压素失去活性,过度刺激(jī)交感神经系统,导(dǎo)致血压升(shēng)高。
另一种可能的(de)机制是,摄入糖会增加胰岛素水平,从(cóng)而(ér)激(jī)活交感神经系统,导(dǎo)致心率和血压升高。
因此,以下蔬菜和水果不宜(yí)食用
红烧肉,鱼香肉(ròu)丝
首先,从营养角度(dù)来看,红(hóng)烧猪肉不是(shì)一道健康的菜(cài)肴,另外,它脂肪含量高,含糖量多,含盐量也多,对高血压患者的病情控制非(fēi)常不利(lì)。特别是(shì)在(zài)餐(cān)厅厨师喜欢用(yòng)很多糖改善口味,甚至一道菜来添加25至30克(kè)的(de)糖,猪肉加40到50克,最高的是糖醋排骨和糖醋里脊(jǐ),每增加约(yuē)75克(kè)糖。
核桃粉和芝麻糊
主要(yào)原因是核桃(táo)粉和(hé)芝(zhī)麻酱中(zhōng)的血糖上升过快。如果你从商(shāng)店购(gòu)买成品,后果会更(gèng)严重,因为除了原材料外(wài),制造商还(hái)会添加淀粉、糊(hú)精和其他添加剂。两(liǎng)种(zhǒng)食物中的淀粉都会(huì)进入(rù)人体(tǐ),比(bǐ)糖(táng)更快地(dì)提高血糖(táng),土豆(dòu)、芋头(tóu)和其他含淀粉的蔬菜也是如此。这些(xiē)食物(wù)中的淀粉进入人体后(hòu)很快转化成葡萄糖。
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3.高热量食品
高热量食物(葡萄(táo)糖、巧克力等)可诱发肥胖,肥胖人群高血压(yā)患病率(lǜ)高于(yú)正常人群(qún)。高血压患者通常(cháng)超重或肥胖。
咸的食(shí)物
毫不奇怪,世(shì)界卫生(shēng)组(zǔ)织建(jiàn)议每人每天的盐摄入(rù)量不超(chāo)过6克。所以对于高血压,腌菜、酱不是不(bú)吃,而(ér)是一定(dìng)要少吃。常(cháng)见的(de)咸味食(shí)物包括泡菜、咸肉(ròu)、熏肉、香(xiāng)肠(cháng)、烧烤(kǎo)、油(yóu)炸食品、快餐、汤、酱汁等。
太甜的水果
例如,猕猴桃和柚子比西瓜含糖更多!西瓜含糖量只(zhī)有4.2%,猕猴桃是酸(suān)的,含(hán)糖量只有10%。柿子、龙(lóng)眼、香蕉(jiāo)、杨梅(méi)和石榴等水果含糖(táng)量超(chāo)过14%。然(rán)而,这(zhè)些(xiē)都是(shì)天然(rán)的(de)果糖,所以(yǐ)只要你不一次(cì)吃太(tài)多,并经常改变(biàn)品种(zhǒng),你就(jiù)没事。
有高(gāo)血压的人应该(gāi)吃(chī)这些:
富(fù)含(hán)钾、维(wéi)生素和纤维的食物:新鲜蔬菜、水果(guǒ)、蘑(mó)菇。
可以代替部分主食的食(shí)物:燕麦、马(mǎ)铃(líng)薯类(lèi)、粗粮、粗(cū)粮。
低脂肪(fáng),低胆固(gù)醇的蛋白质来源:如脱脂牛(niú)奶,蛋清,鱼,去皮鸡和鸭,瘦肉。
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