油（yóu）盐酱（jiàng）醋、葱姜（jiāng）蒜末，做（zuò）菜时这些调料（liào）的顺（shùn）序（xù）大有讲究。正确的方法（fǎ）能把辅（fǔ）料作用发挥（huī）到极致，可惜99%的人都做（zuò）错了（le）！小编大家（jiā）看看吧！ 热锅放凉油 先把锅烧（shāo）热后倒入凉油（yóu），等油到八...

三：辣子（zǐ）鸡胸（xiōng）肉 家政服（fú）务：长沙家政服务 食材： 鸡（jī）胸肉、辣椒（jiāo）、蚝（háo）油、料酒（jiǔ）、黄豆酱油、豆瓣酱（jiàng）、葱姜、五香粉（fěn） 做（zuò）法： 1、鸡胸肉洗（xǐ）干净用（yòng）肉锤锤几下，肉（ròu）会更嫩，然后切成小丁 2、...

二：酱大骨 食材： 猪大骨、大葱、老（lǎo）抽（chōu）、生姜（jiāng）、花椒、八角、食盐、料酒（jiǔ）、生（shēng）抽 做法（fǎ）： 1、大骨洗净凉水下锅焯水，捞出沥（lì）水（shuǐ） 2、大（dà）葱切段，生姜切块，花椒（jiāo）八角（jiǎo）装入（rù）调料包内 3、从大...

家政阿（ā）姨（yí）： 每次做菜总（zǒng）掌握不好咸淡，总免不了手滑盐放多，如果你只（zhī）会闷头吃咸菜或者（zhě）放水泡一泡，那就（jiù）错过了好多美（měi）味啊！学会这几招，再也不怕调料放多~ 1 加糖（táng）或醋 做（zuò）肉类、辣...

① . 煮牛（niú）肉时（shí）加一小撮茶叶（约为泡一壶茶的量，用纱布包（bāo）好）同（tóng）煮，肉（ròu）很快就烂且味（wèi）道鲜美。 ②. 煮（zhǔ）骨头汤（tāng）时加一小匙醋，可使骨（gǔ）头中的（de）磷、钙溶解（jiě）于汤（tāng）中（zhōng），并可（kě）保存汤中的维生素。...

湘潭（tán）家（jiā）政公（gōng）司-家（jiā）政阿姨如（rú）何巧用淘米（mǐ）水 1、用淘米水洗浅色衣服易去污，而且颜色鲜亮（liàng）。 2、沉（chén）淀后的淘米水再加（jiā）热水，可以用来（lái）浆衣服（fú）。 3、用淘米水洗（xǐ）手（shǒu），可用滋润皮肤（fū）作（zuò）用。 4、用...