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月嫂常识

长沙月(yuè)嫂:【家政月嫂必备(bèi)常识】月子餐30天食谱表 !!

上帝创造女人 我们塑(sù)造女人(rén)!

         湖(hú)南金(jīn)海家(jiā)政服(fú)务有限公司专业家政服务(wù)15年,2017年被湖(hú)南省(shěng)商务厅与财政厅评选为“2017年度湖南省10强家(jiā)庭服务企(qǐ)业(单位)”

长沙月(yuè)嫂:【家政(zhèng)月嫂必备常识(shí)】月子餐30天食谱表(biǎo) !!(图1)

全天饮料

 

 

1.红枣养肝汤(帮助肝脏解毒,分(fèn)多次吃直到(dào)第15天)

2.坐月子妇宝饮料(liào)(桂圆枸(gǒu)杞第一(yī)周)

3.止渴(kě)饮:山渣肉\观音串\荔枝(zhī)壳制作(zuò)

 

长沙月(yuè)嫂:【家政月(yuè)嫂必备常(cháng)识(shí)】月子餐30天食谱表 !!(图2)

 

 

月子餐(cān)30天食谱表

 

 

 

 

 

准备期 产前一周

 

 

 

起床后空腹(7:00) 生化汤(tāng)(50ML) 

上午加餐 养肝汤(tāng)

午(wǔ)餐前空腹(fù) 生化汤(50ML)

午餐(cān) (12:00-12:12:30) 四神粥 (产(chǎn)前三天)

下午加餐 养肝汤

晚餐前空腹 生化(huà)汤(tāng)(50ML)

晚餐(18:00-18:30) 四神粥(zhōu)(产前三天(tiān))

晚上加餐前(约21:00) 生化汤(50ML)+ 水果一份(fèn)

晚上(shàng)加餐心 养肝(gān)汤

 

 

 

排毒与修(xiū)复阶段1 产(chǎn)后(1-3天)

 

 

 

起(qǐ)床后(hòu)空腹(7:00) 生化汤(50ML) 

早餐 (7:30-8:00)

红豆汤一碗(wǎn)

海带粥\芝麻小(xiǎo)米粥、八宝粥任选其一;

上午加餐(cān)(约(yuē)10:00) 生化汤(50ML)+ 水(shuǐ)果一份

午餐(cān)前空腹 生化汤(tāng)(50ML)

午餐 (12:00-12:12:30) 

四神粥(zhōu)/黑白饭(fàn)(任(rèn)选其一)

四神猪肝(gān)/猪 腰汤(任选其(qí)一)

下午加餐(约15:00) 生化汤(50ML)+ 水果(guǒ)一份(fèn)

晚餐前空腹(fù) 生化(huà)汤(tāng)(50ML)

晚餐(18:00-18:30)

四神粥/黑白饭(fàn)(任选其(qí)一)

四神猪肝/猪腰汤(任(rèn)选其一)

素菜:莲藕/莴笋/海带/毛豆/芦笋/豆腐(任选其一)

晚上(shàng)加餐前(约21:00) 生化汤(50ML)+ 水果一份

晚上(shàng)加餐 红豆汤

绑(bǎng)缚带:不绑

 

 

 

排毒与修复阶段(duàn)2 产(chǎn)后(hòu) (4--7天)

 

 

 

起床后空腹(7:00) 生化汤(50ML) 

早餐 (7:30-8:00)

麻(má)油猪肝

薏仁米饭或(huò)黑白饭(任选其一)

上午加餐前(qián)(约10:00) 生化汤(50ML)+ 水果一份

上(shàng)午加餐

红豆(dòu)汤

甜糯米桂圆粥或银耳莲子羹(任选其一)

午餐前空腹 生化汤(50ML)

午餐(cān) (12:00-12:12:30) 

海带汤/莲(lián)子红枣乌鸡汤/猪肝汤(任选其一)

薏仁米(mǐ)饭或黑白饭(任选其一)

下午加(jiā)餐前(约15:00) 生化汤(50ML)+ 水(shuǐ)果一份

下午加餐

甜糯(nuò)米桂(guì)圆粥或银耳莲子羹(gēng)(任选其一)

晚餐前空腹

生化汤(50ML)

晚餐(18:00-18:30)

薏仁米(mǐ)饭或黑白饭(任(rèn)选其一(yī))

腐竹(zhú)山药百合瘦(shòu)肉汤或淮山香菇炖鸡(任选其一)

素菜:莲藕(ǒu)/莴笋/海带/毛豆(dòu)/芦笋/豆腐(任选(xuǎn)其一)

晚(wǎn)上加餐前(约21:00) 生化汤(50ML)+ 水果一份

晚上加餐 红豆(dòu)汤

绑缚带:不绑(bǎng)

 

 

 

 

净化与调整 第2周(zhōu)(8-14天(tiān))

 

 

 

起床后空腹(7:00) 生化(huà)汤(50ML) 

早(zǎo)餐(cān) (7:30-8:00)

糯米桂圆粥(zhōu)/花生(shēng)粥/红薯粥(zhōu)/银耳莲子羹(gēng)(任选其一) 
蔬菜(海带) 

上午加餐前(约10:00) 生化汤(tāng)(50ML)+ 水果一份

上午加餐 红豆汤(tāng)

糯米桂圆粥/花(huā)生粥(zhōu)/ 红薯粥/银耳莲子(zǐ)羹(任选其一)

午餐前空腹 生化汤(50ML)

午餐(cān) (12:00-12:12:30) 

麻油杜仲猪腰/黑豆排 骨汤/莲子红枣鸡(jī)汤/海带豆腐汤排骨汤 /竹荪鸡(jī)汤/清蒸鲈(lú)鱼(鲤鱼)/排骨莲(lián)藕汤(任选其一)

素(sù)菜:莲藕(ǒu)/莴笋/海带/毛豆/芦笋/豆腐(任(rèn)选其一)

薏(yì)仁米饭或黑白饭(fàn)任(rèn)选其一

下午加餐前(约15:00) 生化汤(50ML)+ 水果一份

下午加餐

糯米桂(guì)圆粥(zhōu)/花生粥(zhōu)/

红薯粥/银(yín)耳莲子(zǐ)羹(任选其一)

晚餐前空腹 生化(huà)汤(50ML)

晚餐(18:00-18:30)

薏仁米饭或黑白饭(任(rèn)选其一(yī))

麻油杜仲猪腰/黑豆排(pái)骨(gǔ)汤/莲子红(hóng)枣鸡汤/海带(dài)豆腐汤(tāng)排骨汤 /竹荪鸡汤/清蒸鲈鱼(鲤鱼)(任选其一)

素菜:莲藕/莴笋/海(hǎi)带/毛豆/芦笋(任(rèn)选其(qí)一)

晚上加餐前(qián)(约21:00) 生化(huà)汤(tāng)(50ML)+ 水果一(yī)份

晚(wǎn)上点心 红豆汤

绑(bǎng)缚带(dài):24小时(shí)

 

 

 

 

基础进补 第三、四周(15-30天)

 

 

 

起床后空腹(7:00) 生化汤(50ML) 

早餐(cān) (7:30-8:00)

薏仁米饭/鸡汤面/虾(xiā)米粥/瑶柱粥(zhōu)/莲子粥/糯米桂圆粥/花生粥/红(hóng)薯粥/芝麻(má)粥/花生粥(任(rèn)选其一) 
鲜鱼(yú)汤/猪肚(dù)汤/骨头汤/鸡(jī)汤/猪脚汤(任选(xuǎn)其一(yī))

上午加(jiā)餐(cān)前(约10:00) 水果一份

上(shàng)午加餐

红豆(dòu)汤

姜丝麻油煎蛋(dàn)

午餐前空腹 生化汤(50ML)

午餐 (12:00-12:12:30) 

鲜鱼汤/猪肚汤/骨头汤(tāng)/鸡汤/猪脚汤(任选其一)

素菜(cài):莲藕/莴(wō)笋/海(hǎi)带/毛豆/芦笋/豆(dòu)腐(fǔ)(任选(xuǎn)其一)

荤菜:腰(yāo)花(huā)/虾仁/翅中/毛豆/牛肉/鱼(yú)/蛋(任选(xuǎn)其一)

下午(wǔ)加餐前(约15:00) 水果一份

下(xià)午加(jiā)餐

薏仁米(mǐ)饭(fàn)/鸡(jī)汤面/虾(xiā)米粥/瑶柱粥/莲子粥(zhōu)/糯(nuò)米桂圆(yuán)粥/花生粥/红薯粥/芝麻粥/花生粥(任选其一(yī))

晚餐前(qián)空腹 生(shēng)化汤(50ML)

晚餐(18:00-18:30)

薏仁米饭/五谷(gǔ)杂粮饭(任选其(qí)一)

鲜鱼汤/猪肚汤/骨头(tóu)汤/鸡汤/猪(zhū)脚汤(任(rèn)选其一)

荤菜:腰花/虾仁/翅(chì)中(zhōng)/毛(máo)豆/牛肉/鱼/蛋(任选其一)

晚上加餐前(qián)(约21:00) 热鲜牛奶

晚上加(jiā)餐(cān) 红枣燕窝

绑缚(fù)带:24小时

 

 

 

强化进补(bǔ) 第五、六周(30-42天)

 

 

 

起(qǐ)床后(hòu)空腹(7:00) 生化汤(50ML) 

早(zǎo)餐 (7:30-8:00)

薏(yì)仁米饭/鸡汤(tāng)面/虾(xiā)米粥/瑶柱粥/莲子粥(zhōu)/糯米桂圆粥/花生粥/红薯粥/芝麻粥/花生粥(任选其一)

鲜鱼汤/猪肚汤/骨头汤/鸡汤/猪脚(jiǎo)汤(任选其一)

上午加餐前(约10:00) 水果一份

上(shàng)午加餐(cān)

红豆汤

姜丝麻油煎蛋

午餐前空(kōng)腹 生化(huà)汤(tāng)(50ML)

午餐 (12:00-12:12:30) 

鲜鱼汤/猪肚汤/骨头汤/鸡汤 /猪脚汤(任(rèn)选其一(yī))

素菜:莲藕/莴笋(sǔn)/海带/毛豆/ 芦(lú)笋/豆腐(任选其一)

荤菜:腰花/虾仁/翅中/毛豆/ 牛肉/鱼/蛋(任选其一)

薏仁米(mǐ)饭/五谷杂粮饭(任选其一) 4. 薏(yì)仁米饭/五谷(gǔ)杂粮(liáng)饭(任选

其一)

下午加(jiā)餐前(约15:00)水果一份

下午(wǔ)加餐(cān)

薏仁米饭/鸡汤面(miàn)/虾米粥/瑶柱粥(zhōu)/莲子粥/糯米(mǐ)桂圆粥/花生粥/红(hóng)薯粥/芝麻粥(zhōu)/花生粥(任选其一)

晚餐(cān)前空腹 生化(huà)汤(50ML)

晚餐(cān)(18:00-18:30)

薏仁米饭/五谷杂粮(liáng)饭(任选其一)

鲜鱼汤/猪(zhū)肚汤/骨(gǔ)头汤/鸡(jī)汤(tāng)/猪脚(jiǎo)汤(任选其一)

荤菜:腰花/虾仁/翅(chì)中/毛豆/牛肉/鱼/蛋(任选其一(yī))

晚上加餐前(约21:00) 热鲜牛奶

晚上点心 红(hóng)枣燕窝

绑缚带(dài):24小时

 

 

 

备(bèi)注(zhù):

 

 

 

1.产前养(yǎng)肝(gān)汤可以用水,产后用米酒水(shuǐ)

2.老(lǎo)姜必须用胡麻油(yóu)爆透起皱

3.所(suǒ)有蔬菜和肉类清洗后(hòu)都必须沥干后(hòu)再烹饪.

4.第三周开(kāi)始水(shuǐ)果可(kě)吃:哈密瓜、猕猴桃、葡(pú)萄

5.鸡汤可用黄精、黄芪、当归、党参、虫草等(děng)烹饪(rèn),必须用全鸡

6.所有菜不得放(fàng)盐和(hé)酱油以(yǐ)及醋(cù)

7忌(jì)吃:韭菜\辣椒\大蒜\胡椒\凉水(shuǐ)等

8.第2周每餐要配生化(huà)汤(tāng),吃杜仲粉1钱

9.产后(hòu)可(kě)以吃的水果(guǒ):草莓(méi)、橘(jú)子、奇(qí)异果(guǒ)、榴莲、苹(píng)果、木瓜、橄榄(lǎn)、葡萄、菠萝、香蕉(jiāo)、龙眼、山(shān)楂(用开水烫一下再吃(chī))

 

 

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