二：酱大（dà）骨 食材： 猪大骨、大葱、老抽（chōu）、生姜、花椒、八角、食（shí）盐、料酒、生抽 做法： 1、大骨（gǔ）洗净凉水下（xià）锅焯水，捞出沥水（shuǐ） 2、大（dà）葱切段，生姜切（qiē）块，花椒八角装入调料包内 3、从大...

家政阿姨： 每次做菜总掌握不好（hǎo）咸淡，总免不了手滑盐放多，如（rú）果你只会闷头吃咸菜或（huò）者（zhě）放水泡（pào）一泡，那就（jiù）错过（guò）了好多美味啊（ā）！学会这几招，再也（yě）不怕调料放多~ 1 加糖或醋 做肉类（lèi）、辣...

① . 煮牛肉时加一（yī）小撮茶叶（约为泡一壶茶（chá）的（de）量，用纱布包好）同煮，肉很（hěn）快就烂且味道鲜美。 ②. 煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的（de）磷、钙溶解（jiě）于汤中，并可保存汤中的维生素。...

湘潭（tán）家政公司-家政阿姨如何巧（qiǎo）用淘米水 1、用（yòng）淘米水洗浅色衣服易（yì）去污，而且颜（yán）色鲜亮。 2、沉淀后（hòu）的淘米水再加热（rè）水，可（kě）以用（yòng）来（lái）浆衣服。 3、用淘米水洗手，可用滋润皮肤作用。 4、用（yòng）...

在（zài）生活中茶叶的使用技巧。 1、湿（shī）茶叶可以取掉容器里的鱼腥（xīng）味和葱味。 2、可以煮茶叶鸡蛋，其味道清香，非常可（kě）口。 3、用残茶叶擦洗有油（yóu）腻的锅碗、木、竹桌椅，可使该物品更（gèng）为光...

家政家庭（tíng）-小常识 1、外出（chū）容（róng）易晕车，如喝下不很酸的食醋水，可以（yǐ）清爽精神，减轻晕车症状（zhuàng）。 2、失眠，可将一汤匙食醋倒入冷开水中，搅匀喝（hē）下，即可迅速入睡。如果（guǒ）加入等量的蜂蜜...